Książki przydatne w kuchni

Przełom lata i jesieni to czas, w którym pełnymi garściami czerpać możemy z bogactwa naturalnych witamin i minerałów, zawartych w owocach i warzywach. Czytelnikom przypominamy także o bogactwie książek w naszych bibliotekach, wśród których można znaleźć wiele poradników, dotyczących przyrządzania zdrowych potraw i tradycyjnych przetworów na zimę.

Przed rozpoczęciem jesiennych spacerów w lesie, zachęcamy (zwłaszcza początkujących grzybiarzy) do sięgnięcia po atlas grzybów.